蜜汁燒肉片
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香辣雞絲是一道實力下飯菜,做法且非常的簡單,它的主要材料是就雞胸肉,配料是黃瓜,配上青椒或者紅椒一起炒,香辣脆爽,一秒打開你的味蕾,鮮活有味,低脂高蛋白,硬實力的快手下飯菜,比外賣健康哦。
材料明細:
雞胸肉一塊,黃瓜一根,紅椒一個,料酒1勺,生薑半個,醬油少許,鹽少許。
香辣雞絲簡單做法:
1、提前準備好材料和調味:雞胸肉一塊,黃瓜一根,紅椒一個,料酒1勺,生薑半個,醬油少許,鹽少許。
2、先把黃瓜切結絲,紅辣椒切絲,同樣雞胸肉也切細絲狀,切好的雞肉絲加入料酒去腥。
3、炒鍋加熱後放油加入薑絲煸香,雞肉絲下入鍋中。
4、大火翻炒至雞肉絲斷生,另起油鍋下紅椒絲翻炒。
5、接著放入雞肉絲,加入黃瓜絲同炒,調入醬油和鹽調味出鍋即可。
成品圖: