1、材料:茶口粉幹250G,花蟹2隻、雞蛋3個。2、配料:青蒜2根、芹菜、蔥段若幹、鮮香菇3朵、蒜若幹、白胡椒粉、鹽適量、雞精...
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1、蔥油拌面是一道以面條、食用油、黃瓜絲、蔥、薑、鹽、雞精、醬油、白糖、料酒、桂皮、大料作為食材制作而成的傢常...
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1、在制作松花蛋的過程中,最常用的是鴨蛋,因此也可以說,松花蛋是鴨蛋。和雞蛋相比,鴨蛋的個頭較大,蛋殼較厚,而在制作松花蛋...
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1、用料:青椒一個,豬心半隻,料酒些許,鹽些許,蒜頭兩瓣,淀粉些許,生抽些許。2、豬心洗凈,水燒熱,放入豬心灼去血水,不要煮得太熟,可...
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金蒜紅燒肉制作時間把整塊五花肉在鍋中烤一下,把皮烤焦這樣做出來紅燒肉皮吃起來有韌勁,用大蒜燒出來紅燒肉特別的香,這道...
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1、花生米先用小火在鍋裡慢慢炒熟,然後放涼。2、把炒熟的花生米去紅衣。3、白芝麻也炒熟之後盛出。4、炒鍋裡加油,放入白...
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1、一是準備好洗凈的牛肉,現在牛肉上撒上一些淀粉,並用木棒拍打兩分鐘,這樣減少牛肉纖維的韌勁。2、二是撒上一些白糖和少...
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1、合計燴面。合計是鄭州第一個有品牌的燴面,早在1997年就獲得摘取“中華名小吃”桂冠,成為鄭州燴面的一個代表。2、合計...
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1、曬茄子幹,主要選小嫩茄子,手撕2瓣或3瓣,要連著根,或掛在鐵絲上,或散鋪在幹凈的場地上,在陽光下暴曬,(單片晾曬,可以用棉線穿...
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金黃的窩頭奶香濃鬱,柔軟而有點韌勁······ 如果做得多,可以冷凍保存。吃時可以用微波爐烤一下,很香的;切片用少油煎...
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金黃的窩頭奶香濃鬱,柔軟而有點韌勁······ 如果做得多,可以冷凍保存。吃時可以用微波爐烤一下,很香的;切片用少油煎...
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1、醃制:你加什麼調料那都是你的愛好,關鍵是,你需要加一些小蘇打,小蘇打是堿性的,可以分解肌肉的纖維,讓肌肉不那麼有韌勁,並...
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1、酸菜白肉:白山傳統美食,酸爽可口,非常下飯。2、山珍宴:白山特色美食,清甜利口、滋補養生。3、狗肉湯:白山傳統美食,狗肉...
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甜南瓜:首先是材料,要想做出來的南瓜餅好吃,當材料的南瓜一定要很甜且酥軟。和面:和面的時候一定要用力揉捏,要揉出韌勁,這樣...
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