1、選豆浸泡:選擇無黴點、色澤光亮、顆粒飽滿的大豆,將大豆在水中浸泡5個小時左右,去除豆腥味,讓大豆吸水膨脹然後皸裂,便於...
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1、豆腐腦是大豆蛋白制作的;2、豆腐腦又稱水豆腐,是一道著名的傳統特色小吃。利用大豆蛋白制成的高營養食品,多在晨間出售...
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主料:黃豆300克,礦泉水1200毫升,魚膠粉15克 。輔料:黃糖片適量,水適量。方法步驟:準備300克的水發黃豆;準備1200毫升的礦泉水;...
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1、食材:黃豆80克、豬肉50克、雞蛋1個、黑木耳4朵、苦菜1小把、內酯2克、食鹽、雞精、蔥、薑、老抽、淀粉、小蔥、植物...
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牛肉辣豆花是營養早餐的好選擇之一,用牛肉和豆花一起來搭配,最好吃的味道當然是咸香爽辣最有滋味。豆花又叫豆腐花,有些地...
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今天介紹一款甘香誘人的鹽焗五香鵪鶉蛋,在傢做這個小吃時候要註意鵪鶉蛋煮的時候要用小火,慎防炸裂。一但爆裂就不好吃瞭...
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這款傢常蠔油杏鮑菇切的時候我在杏鮑菇上面劃瞭幾刀,這樣會更加容易入味,杏鮑菇一定要先煎一下,煎出點水份使之變軟,西蘭花...
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外面買的豆腐多少都有一些化學添加濟在裡面,為瞭吃的更加健康自己在傢純手工也能做出好吃的放心豆腐來,通常做豆腐會用到...
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1、蜂蜜+米飯:影響消化吸收。2、蜂蜜+韭菜:一起吃會阻礙血液循環。3、蜂蜜+菠菜:引起心痛。4、蜂蜜+茭白:引發痼疾。5、蜂...
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腐巴別名:鍋炙,豆腐鍋巴,腐巴簡介:腐巴,中藥名。為煮豆漿時鍋底所結之焦巴。具有健胃消滯,清熱通淋之功效。用於反胃,痢疾,腸...
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傢有酸奶機,應該掌握制作酸奶的方法。其實,並不難,隻要準備好材料,按步驟做即可。那酸奶機如何自制酸奶呢?一起來看看:材料準...
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1、黃豆用水泡制2小時以上,最好隔夜。2、把泡好的黃豆加入豆漿機內,加入水至最低水位線。3、內酯用少量的溫水化開,豆漿機...
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雞蛋糕是一種味道可口的蛋糕,和豆腐花口感差不多,制作簡單,營養豐富。那雞蛋糕怎麼做呢?我們一起來看看吧。食材:雞蛋、適量...
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酸奶機最基本的功能就是制作酸奶,但有的人買回去後卻不會用,存在“如何用酸奶機制作酸奶“的疑問。下面微站閱讀網為大傢...
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傢有全自動酸奶機,不好好利用它,很浪費。為避免浪費,應該掌握制作酸奶的方法,日常抽空做酸奶。那怎麼用酸奶機做酸奶呢?以下...
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有時候,自己把酸奶機買回來,琢磨怎麼做酸奶,還不如上網瞭解制作步驟來得快。那用酸奶機怎麼做酸奶呢?酸奶機正確使用方法是...
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酸奶機是一種制造酸奶的機器,價格不高,經濟實用,如已購買回傢,不妨親自動手做酸奶。以下是用酸奶機自制酸奶的步驟:第一步,用...
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1、主料:豆腐一塊。輔料:香菇一個,豬肉一塊,配料:蔥適量,薑適量,鹽適量,糖適量,白胡椒粉適量,料酒適量,生抽適量,蠔油適量,幹淀粉適...
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豆腐花主料:黃豆(適量),內脂(適量),清水(適量)輔料:無黃豆提前浸泡12個小時;倒入料理機打成豆漿;用棉袋過濾豆漿;倒入鍋裡,煮...
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某天看到網上吃貨自制豆腐,一下子來瞭興趣,立馬買瞭模具材料。現在的我,什麼東西都想自己做,上癮瞭,呵呵。主料:黃豆(500克)...
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孩子很喜歡吃豆腐花,每每逛超市時都會買它個2,3杯。前幾天在網上看到瞭這款極簡單的做法,找找看又有現成的黃豆,晚上馬上...
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鹵水豆腐主料:幹黃豆(7斤)輔料:1.把頭天晚上泡好的黃豆(7斤做一板)用粉碎機打成漿,大概一份豆,五份水2.將豆漿倒入大桶中,...
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黑豆的蛋白質含量最高達百分之三十六至四十,相當於肉類含量的二倍、雞蛋的三倍、牛奶的十二倍。黑豆的十八種氨基酸含量...
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其實,對於豆腐花,俺一直有一種難言的情結。這是小時候寄養在鄉下外婆傢,外婆對我的最高獎勵的獎品。可在鄉下,在那物資緊缺...
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在香港,豆腐花一直都是一道經典糖水,任何食肆都會有的一道糖水。糖水在粵語裡不是糖加水,可以理解為甜湯,或者燉煮甜品等等...
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