1、材料:凍婆婆丁500克,蒜茸、味精、精鹽、香油各適量。2、凍婆婆丁解凍後,把嫩莖葉洗凈,用沸水焯過後再用冷水浸泡至涼透,...
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1、材料:柚子一個,蜂蜜50g,黃糖半塊。2、首先,將柚子去皮,然後切成絲。3、切絲浸泡鹽水一小時,洗幹凈,用清水煮開反復三遍,去除...
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傢裡有養貓咪的鏟屎官都知道貓咪是很乖巧聽話的,但是也有的小貓咪喜歡咬人,那麼小貓咬人正常嗎?小貓咬人這個情況是不正常...
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在處理猴頭菇之前一定要先把根部剪除幹凈,其次在放入清水中反復浸泡多次換水,或使用稀釋後的蘇打水進行浸泡,可以對猴頭菇...
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油菜尖裡面含有豐富的鈣元素、鐵元素、維生素c,還有大量的胡蘿卜素等等,這些元素都是人體重要的營養來源,油菜的質地非常...
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很多人知道百合有滋陰潤燥、清心安神的作用,不僅僅常常被人們用來煮湯、煮糖水,而且在中醫上百合還被用來入藥。但是,很多...
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1、芥末用水調勻放到火爐去烤,盛放到籠屈內稍蒸一下,辣味即可出來。2、芥末在調和時,用滾開水沖入拌勻,加蓋,放陰涼處靜放幾...
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1、無糖可可粉。無糖可可粉中含可可脂,不含糖,帶有苦味、容易結塊,使用之前最好先過篩。2、糖粉。糖粉的外形一般都是潔白...
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1、食材:糯米、紅棗、葡萄幹、桂圓幹、蓮子、花生、荸薺、紅糖。2、拗九粥的做法:浸泡將糯米浸泡30分鐘,蓮子、花生各用清...
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1、原料:竹筍、雞油、蔥花、鹽、生抽、蒜米。2、提前處理好竹筍:竹筍,去皮切片,清水泡,一半兩天即可去除苦味,中間至少每半天...
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魚苦膽破瞭可以用酒或者是小蘇打,傢裡的發酵粉也可以,因為酒或者發酵粉,塗在沾到瞭膽汁的魚肉上,然後用冷水沖洗幹凈,通過酒...
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1、貝貝整個南瓜要蒸20-25分鐘,因為南瓜不削皮並且是通過蒸的方式,裡面的南瓜肉就不容易徹底熟透,蒸的時間就需要長一些。...
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1、麝香草。麝香草又叫做香草,是香料草當中植株比較小的一種。麝香草看上去不起眼,但是它卻有著非常好聞的清香味,可以添...
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1、牛排用的香料,常見的就是迷迭香或者是百裡香,也可以二者混合放,這樣牛排吃著的口味都是很不錯的。2、迷迭香主要是有淡...
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遊冬 yóu dōng詞語解釋:一種苦菜。味苦,入藥,生於秋末經冬春而成,故名。如:地黃遊冬。——明.劉基《誠意伯劉文成公文...
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荼毒 tú dú詞語解釋:荼,一種苦菜:毒,螫人之蟲。吃苦菜,受傷害。比喻毒害,殘害。[torment;afflict with great suffering] ...
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蓮心 lián xīn詞語解釋:①蓮子中的胚芽,綠色,有苦味,中醫入藥。②〈方〉蓮子。[heart of lotus seed;lotus plumule] 蓮...
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1、燉服。將人參切成2cm薄片,放入瓷碗內,加滿水,封密碗口,放置於鍋內蒸燉4~5小時即可服用。2、嚼食。以2~3片人參含於口中...
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不能吃瞭,隻能丟掉處理。1、做魚之前先確定苦膽破沒破,下次做要小心點去內臟。2、魚下鍋時加點白醋和料酒可以有效祛除腥...
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1、紅燒肉做苦瞭,就少加點醋調和一下。放蜂蜜和番茄沙司,再加一點點醋,作成紅燒糖醋的。2、加一些蔬菜進行補救,例如生菜。...
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燉白鰱魚湯發苦的原因:1、魚鰓未處理幹凈,魚頭內還有一層黑色的膜也應去掉。2、可能不小心把魚的苦膽弄破瞭,尤其是鰱魚死...
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1、這不一定是柴油味,而是一種重金屬超標,積存在受污染後的魚身上,烹制時通過高溫加熱所產生的氣味。2、一旦遇到有柴油味...
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有苦味應該是把魚膽弄破瞭,膽汁流出來瞭。膽汁中產生苦味的主要成分是膽汁酸,因為它難溶於水,所以滲入魚肉中的膽汁,用水是...
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冷凍秋刀魚的清理方法是,先將魚解凍洗幹凈,然後將魚肚子剖開,掏出內臟,並且去掉黑膜,把頭部斬斷丟掉,將魚肚攤開,用刀在脊骨旁...
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鯽魚的魚膽在魚肝的旁邊,魚鰓稍後一點的地方有一個深綠色的小肉囊,裡面有液體這就是魚膽瞭。如果不小心碰破瞭魚膽,魚肉就...
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