1、想要排骨怎麼焯肉質不老 ,首先要選擇新鮮的排骨,不要用那種在冰箱裡冰凍很久的排骨。2、做之前要用冷水焯一下,鍋中...
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材料:魚翅瓜半個、豬腔骨4塊、薑1塊、鹽少許、胡椒粉少許、水適量魚池瓜湯的做法:1、魚翅瓜去皮,切大塊,也可以去掉籽,將瓜...
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物價上漲,作為剛出來工作的我肯定抱著節約一分是一分的心態啦,一天本來是想做醬排骨的,菜市場一看,腔骨更便宜,而且肉還不少...
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這道醬豬腱子肉是很費勁的菜,買回腱子肉就開始忙活瞭。前一段時間做過不成功的教訓,但是我省去瞭放調料的過程,而是整個煮...
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1、準備骨頭一份,可以是棒骨,也可以是腔骨或者脊骨,棒骨吸骨髓,腔骨脊骨啃肉。但記住哦,至少要2斤多,少瞭不值得費事的也不夠...
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每天最犯愁的事就是晚上回傢吃什麼?想來想去好像所有的菜都吃膩瞭。翻開冰箱看到有一包冷凍的肉肉,跟老公研究瞭好久不知...
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