香蔥海苔蘇打餅幹主料:水油皮材料:低筋面粉(100克),玉米油(20克),酵母(1.5克),牛奶(40克) 輔料:油酥材料:低筋面粉(30克),玉...
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方子其實有點隨意,根據傢裡買的淡奶油的量來做的,如果傢裡買的淡奶油是200ml的,就照200ml的量來做,如果傢裡買的小盒裝的淡...
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葡萄幹營養豐富,每天吃一點能有效改善貧血。其含有的膳食纖維能吸附腸道壁上的毒素促進排毒……主料:玉米油(30克),低筋面...
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蘇打餅幹很多人喜歡,而加入瞭芝士粉的蘇打餅幹口感更酥脆,還有非常濃鬱的芝士味道。這次加入瞭顏色非常漂亮的黃金芝士粉...
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椰香麥芬主料:細砂糖(80g),雞蛋(2個),玉米油(80g),牛奶(200g),椰蓉(60g),椰絲(60g),低筋面粉(150g),泡打粉(2g)準備原料;雞蛋打...
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作為從戚風蛋糕起步的廚子——當時用的還是電壓力鍋,這麼長時間就沒搞過蛋糕的最入門款:瑪芬蛋糕。這款蛋糕無需分蛋、打...
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自從用瞭7年的這款比較老式,功能又不多的面包機罷工瞭.就好久沒做面包.實在不想受那手揉面團出膜之辛苦.還好面包機修...
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牛奶全麥杏仁吐司主料:高筋面粉(150克),全麥面粉(150克),牛奶(200克),紅糖(40克),鹽(3克),酵母(4克),黃油(25克)除酵母和黃油...
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一款非常簡單的小餅幹,低油低糖,成品酥脆,操作也非常簡單,當做小零食或加班時的小點,沒有黃油就不用擔心熱量哦。主料:低粉(1...
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椰蓉薄餅主料:細砂糖(60克),無鹽黃油(60克),牛奶(4調羹),低筋粉(20克),椰蓉(60克)將黃油融化成液態後加細砂糖拌勻加入牛奶...
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面包繼續進行中……。湯種的方法就是好,面包放2天一點也不幹,還是很柔軟。 湯種面包是起源於日本的一種面...
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草莓總是誘人,除瞭直接吃,不用來做點什麼總覺得不夠~加草莓烤蛋撻比較簡單,嘿嘿主料:撻皮(10個),草莓(6個),淡奶油(120ml),牛...
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這款吐司是妃娟老師的方子,吃口微咸奶味較濃,沒有用到黃油,全靠淡奶油本身所含油脂,因為是中種的方子,制作方便且成品超軟,第...
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紫薯花朵面包主料:高筋面粉(250克),蛋液(30克),糖(30克),牛奶(120克),鹽(3克),酵母(3克),黃油(25克),紫薯餡(180克)稱量好所有...
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豆沙奶香排包主料:面粉(370克),牛奶(80克),黃油(40克),水(70克),雞蛋(一枚) 輔料:鹽(4克),白糖(70克),酵母(8克)將所有液體...
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藍莓馬芬主料:低筋面粉(230克),牛奶(100克),玉米油(80克),白砂糖(80克),雞蛋(2個) 輔料:鋁泡打粉(7克)雞蛋,白糖用蛋抽攪打...
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迷你紅豆蛋撻主料:迷你蛋撻皮(12個),牛奶(80克),淡奶油(80克),細砂糖(35克),蛋黃(2個),煉奶(10克),低筋粉(10克) 輔料:蜜豆(...
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喜歡吃蛋撻無奈撻皮制作繁瑣,所以隻好買現成的撻皮,這樣一來做蛋撻就簡單多瞭,而且無需任何技巧就能成功,是烘焙小白的不二...
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好久未上傳瞭,忙固然是個理由,主要還是懶為借口,這這款面包我每周都做,再不上傳實在對還起自個,嘿嘿。主料:高粉(318克),南瓜...
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萌你沒商量,哇咔咔~ 有娃的媽真幸福,做什麼都有動力,為瞭小孩的健康,今天做瞭萌寵表情面包,給他一個小面包,親我好幾口,還...
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配料少,無油無糖,做法簡單,焦香薄脆,芝麻焦餅,小時候的味道~~~~主料:高筋面粉(150),牛奶(105克),芝麻(適量) 輔料:低粉面粉(5...
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??心心代表幸福!綠色代表浪漫??趁著美天大搞情定今生這個浪漫菜譜征集活動,此款慕斯蛋糕是最適合不過的,但願天下有情人終...
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傢庭披薩主料:高筋面粉(100克),牛奶(50ml) 輔料:鹽(3克),酵母(3克),口蘑(5個),香腸(1條),洋蔥(0.5個)面粉黃油,牛奶,鹽,酵母混...
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花兒朵朵餐包主料:高粉(270克),酵母(3克),白糖(30克),鹽(3克),全蛋液(30克),牛奶(135克),黃油(30克) 輔料:火腿腸(1個),青豆...
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黃桃派,外皮酥脆,裡面加熱的黃桃有獨特的香甜味,隻要做好派皮把黃桃切片加入即可烘烤,是一道很好的午後茶點主料:面粉(80克)...
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