1、寧波豆酥糖:典型的寧式茶食,是浙江寧波地方傳統名點之一,主要原料是糖粉、棉油、飴糖、熟面粉、黃豆粉,口感酥松,易溶化,...
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1、溪口千層餅,浙江省寧波市奉化區溪口鎮特產,中國國傢地理標志產品。 千層餅具有香、脆、酥、食而不厭的特點,頗受人們喜...
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1、原料:面粉、沸水、涼水、方形火腿、面粉、大豆油、鹽。2、面粉中加入沸水,攪拌成絮狀,放涼。3、一點點加入涼水,揉成柔...
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1、所需食材以及配料:300克的普通面粉、兩克的鹽、三克的酵母粉、180毫升的溫水、椒鹽。2、300克的普通面粉,加入兩克的...
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1、雜糧煎餅。一種小吃形式的煎餅。主要特色:香,裡外全脆,味美,醬主要以回味感為主。煎餅的面主要是由全麥粉、面粉和...
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1、蛋黃可以做藍莓蛋撻。原料:蛋撻皮9個、雞蛋黃2個、淡奶油100g、鮮牛奶100g、白糖10g、低筋面粉10g、藍莓100g. 步驟:...
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1、面粉加水揉成比較軟的面團,醒10分鐘。2、面團取出,加薄面,壓扁,搟成一張長長的、大大的薄面餅。3、均勻的塗上油、芝麻...
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燙面蔥花千層餅,是山東名吃,正宗的應該用豬油來做,做好的餅層層分明,用筷子挑起中間,會呈螺旋狀,口感外黃裡暄,酥軟油潤,百吃不...
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在傢做這道蕎麥面培根千層餅的時要註意面皮卷起時候不能太松,不然沒有氣泡產生,和面的時加水要慢慢的加入,最後整形的時候...
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黑椒牛肉千層餡餅的傢常做法並不難,而且這裡是用電餅鐺來做,有簡單省事,無油煙少油膩的特點。對於沒做過千層餅的朋友們來...
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這個蔥花千層餅做出來層層分明,中間用筷子挑起,會呈螺旋狀。蔥花千層餅是山東小吃,要想做出好吃的蔥花千層餅,就要用豬油來...
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最近傢中新添加這個兩面都能用的雙面煎鍋做千層餅在適合不過瞭,而且做蔥油千層餅兩面都能煎,無需翻面,非常方便,現在就把這...
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蔥油千層層看上去一層一層感覺做起來肯定很復雜,其實不是,在傢做這道小吃隻需要面粉和小蔥就能很快的做好蔥油千層餅,而且...
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春節裡都是滿桌的雞鴨魚肉,主食搭配就推薦今天這款寓意步步高升的牛肉千層餅,主食與菜肴一樣都要為年節添些好兆頭,牛肉千...
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牛肉千層餅香酥的外皮,柔軟的內餡每吃口都是滿滿的牛肉香味,今天是用電餅鐺來做的,特別簡單,隻需註意烙餅得要半發面,這樣餅...
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菠菜泥烙餅顏色營養雙豐收的菠菜千層餅是用大的平底鍋來做的,一下可以煎出大個餅子,制作時菠菜要提前焯水,這樣煎餅不會有...
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第一次做的香香脆脆的千層餅,口感還算不錯。不知哪個環節出瞭問題,層次不夠多,而且不夠分明,還需繼續努力!主料:面粉(250克)...
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用普通面粉一樣做出香噴噴的面包,不用出膜,不用二次發酵主料:面粉(350克),雞蛋(1個),紅豆沙(適量),水(適量) 輔料:鹽(2克),...
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1、200克面粉和水酵母混合揉成油皮,70克面粉和油混合揉成油酥;2、將油皮和油酥分成三份,然後分別油皮包入油酥;3、取一份,搟...
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1、主料:面粉100克,雞蛋1個,水150克,輔料:香蔥2根,鹽適量,培根1片。2、準備好需要的食材,香蔥2根取綠葉切末。3、面粉裡倒入一...
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1、精制面粉和特一粉的區別在於它們的稱呼、位於小麥的部位和用途。2、稱呼不同。20世紀50年代初,我國面粉行業逐步取消...
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1、胡蘿卜叉成絲,蔥薑切末,粉條煮熟切碎,羊油切碎,我這次還加瞭羊油渣2、加鹽、五香粉、香油拌勻3、面團發好,按傢裡包包子...
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1、所用面團要軟一些,和自己耳垂差不多就可以瞭。2、和面的水要用燒開過的水,不要用自來水,面和好之後一定要醒面。3、茶...
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1、主料:面粉300克,酵母適量2、輔料:油適量、鹽適量、五香粉適量3、酵母用溫水化開,緩緩倒入面粉中4、和勻加蓋餳發5、面團...
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電餅鐺上下兩面能同時加熱, 適用於制作雞蛋餅、千層餅等。如果你經營餐館,也可以購買。那電餅鐺哪個牌子好呢?以下是電餅...
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