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豬肚百合生薑湯的功效與作用、禁忌和食用方法

豬肚百合生薑湯的功效與作用、禁忌和食用方法

豬肚百合生薑湯簡述


健脾胃、化痰止咳


寒痰咳嗽者


食積腹脹者

豬肚百合生薑湯營養功效

豬肚百合生薑湯是一道常見的傢庭藥膳,主料包含有豬肚、百合與生薑,具有健脾胃、化痰止咳的功效。

1、健脾胃

豬肚百合生薑湯中豬肚入脾、胃經,能補虛損、益脾胃;生薑辛散溫通,能溫胃散寒,所以豬肚百合生薑湯具有健脾胃的功效,可緩解脾胃虧虛所致的腹部脹滿、脾胃虛寒之胃脘冷痛等。

2、化痰止咳

豬肚百合生薑湯中百合微寒,作用平和,能補肺陰,兼能清肺熱,有養陰清肺,潤燥止咳之效;生薑辛溫發散,能溫肺散寒、止咳祛痰,所以豬肚百合生薑湯具有化痰止咳的功效,可用於寒痰咳嗽、陰虛肺燥有熱之幹咳少痰等癥。

豬肚百合生薑湯營養價值

暫未知

豬肚百合生薑湯註意事項

不宜同食

1、馬肉

馬肉味辛苦,性冷而有小毒,且不易消化。豬肚肥膩,豬肚百合生薑湯與馬肉同食,易導致腹瀉。

溫馨提示

豬肚百合生薑湯具有一定的藥效,如需長期食用,應咨詢專業醫生。

豬肚百合生薑湯食用方法

1、燉湯

將豬肚、百合、生薑分別處理後,放入鍋中,加水燉煮,煮熟後加入調料即可食用。
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