坐月子能不能吃油炸果

坐月子能不能吃油炸果

坐月子不能吃油炸果，油脂中的維生素A、E等營養在高溫下受到破壞，大大降低瞭油脂的營養價值，故油炸食品基本無營養價值。坐月子吃油炸果的危害如下：1、脫發、記憶力減退，制作油炸果的面粉中都兌有明礬，明礬又叫鉀鋁礬，過量食用之後會引起脫發、記憶力減退等。產後普遍會出現記憶力減退的現象，食用油炸果會加重癥狀。2、不利於惡露排除，坐月子期間飲食宜清淡、有營養、易消化，油炸果過於油膩，食用過多容易上火，導致傷口發炎，不利於惡露排除，反而增加感染幾率，對產婦自身健康危害極大。3、增加患慢性病風險，油炸果中含有大量的反式脂肪酸，反式脂肪酸進入人體後，在體內代謝、轉化，可以幹擾必需脂肪酸EFA和其他正常代謝，對人體健康產生不利的影響，增加患心血管疾病的危險，導致患糖尿病的危險增加，導致必需脂肪酸缺乏，抑制嬰幼兒的生長發育。