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寶寶發燒喝什麼湯

1、冬瓜海帶湯

作用:清熱去火,去燥

材料:排骨、海帶、冬瓜

做法:

1. 排骨用清水浸泡20分鐘左右備用,海帶提前泡發洗凈切小塊

2. 炒鍋內放少許食油,下排骨和薑片炒至出香味

3. 湯鍋燒熱,倒入炒好的排骨薑片,加上足量清水,滴2滴白醋

4. 蓋上鍋蓋,大火燒開後轉小火慢燉半小時左右,加入海帶煮1小時。

2、綠豆薏仁紅糖水

作用:有清熱利濕、解暑退燒、助食欲等作用

說明:小兒暑熱發燒難退,又非感冒,不思飲食,飲此湯而非打針食藥,小孩均喜歡飲服。

食材:綠豆50克,紅糖少許調味、生薏仁25克

做法:綠豆洗凈,加入生薏仁,煲水3至5碗,將好時下紅糖,代茶,每餐後飲。

3、冬瓜粳米薏仁粥

作用:清熱止渴、利水通淋。下焦濕熱,癥見小便短赤澀痛,淋瀝不暢,少腹脹痛,舌紅苔黃,脈弦數,或濕熱砂淋。

材料:食物:冬瓜250克,粳米50克、生薏仁25克。

做法:冬瓜連皮、粳米、薏仁、水4至5碗煲至粥成,冬瓜去瓜皮,再攪勻調味即可食粥。

4、冬瓜薏米雞腳煲綠豆湯

作用:清熱解毒,有利於去體內的濕氣和火氣。排毒利尿,退熱解暑,補充水分。降火去噪。

材料:冬瓜、薏米、雞腳、綠豆

做法:

1. 冬瓜洗凈後,不去皮切塊,雞腳和瘦肉用熱水沖洗,瘦肉切塊,薏米預先用水浸泡,綠豆用熱浸泡去殼。

2. 煲湯鍋倒入半鍋水,加入瘦肉和雞腳、綠豆和薏米,武火煲半小時。

3. 水沸騰後,把火調至文火,繼續煲。

4. 約一個小時後,把切塊的冬瓜放進去,轉為武火。

5. 半個小時後,熄火。根據喜好加鹽即可飲用。

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