低血壓的食補大全

藕絲羹

配方：嫩鮮藕，雞蛋，京糕，蜜棗，青梅，白糖適量即可。制法：嫩鮮藕清水洗凈，將外皮去掉，盡量切成兩到三那厘米的細絲，開水鍋過濾，即可。京糕、蜜棗、青梅這些東西都需要切成成與藕同樣的細絲。將三個雞蛋放入準備的碗中，碗中水適量用筷子攪拌，倒入碗中。中火慢溫，雞蛋成白色固體蛋羹就完成瞭。將這些東西放在蛋羹上，藕絲在兩端放置，鍋內倒入適量水，放入白糖，燒開後，用濕淀粉勾成白色汁液，把白色汁液倒在菜上，即成。用法：佐餐。

蜜棗扒山藥

配方：山藥，蜜棗，罐頭櫻桃，豬網油(碗口大)，豬油，白糖適量，糖桂花適量。

制法：將山藥煮熟去皮，蜜棗用溫水洗凈，切成兩半，去核(可不去)。豬網油洗凈，需幹燥。櫻桃去核備用。把豬油抹在碗上，將網油墊在碗底，加入櫻桃，將蜜棗圍在櫻桃周圍。山藥盡量切成幾厘米的方塊，最好切為4片，放在蜜棗上。放一層山藥，撤一層白糖，依次將山藥放完即可。將豬油和桂花糕過段時間需要放在上面，淋上去，上籠蒸熟。上菜時，將扣碗取出，扣入盤內，去網油。將清水倒入鍋中，使白糖溶化，用濕淀粉勾成細粉狀，淋於山藥上即成。功效：補益脾胃，補腎養心，提升血壓。用法：佐餐食用。