吮指雞

五一三天假，心裡其實很想去哪玩玩，可又不想擠這高峰時期。。。。不管是商場還是郊外旅遊人都特別的多。。。還是老老實實在傢呆著吧。飯總是要吃的，每天得變著花樣做可口的飯菜，為瞭洵。有時也挺煩的，再簡單的小事情天天做，堅持做好也是件不容易的大事啊。昨天和洵睡到10點才起床（是不是個不稱職的MA），在冰箱搗鼓瞭半天，心裡想著怎麼樣一盤菜解決倆人的中餐啊？嘿嘿請看下面的菜譜。。

主料：雞(半隻)
輔料：蘿卜(半節)，黃瓜(一根)

準備好所有原料,洗幹凈。

雞切半隻，把雞腿切斷，薑切片。蒸鍋上放上薑片再蓋上雞，蓋蓋子大火蒸8-10分鐘。

胡蘿卜、黃瓜切凌形備用，咖喱切粒。

雞蒸好後不要馬上開蓋，悶1－2分鐘。

蒸好的雞拿出切件。

鍋內放放油，入蘿卜翻炒軟，加一碗水。

待水煮開時再放入切好的雞塊，咖喱粒（水沒開放雞塊，熱的雞肉遇到冷水，這樣煮出來的雞肉質老。）

放入咖喱粒中火煮2分鐘，入黃瓜翻炒一下，煮至咖喱汁收攏OK！出鍋裝盤。