紅棗糯米切糕

軟糯香甜的紅棗糯米切糕非常好吃，可是你是否知道用電飯煲一樣可是以制作呢?非常簡單，下面就把電飯煲版紅棗糯米切糕的制作方法分享給在傢。

電飯煲版紅棗糯米切糕的做法圖解：

1、糯米洗凈，加涼水泡8小時以上。

2、在電飯煲中鋪一層泡好的糯米，大概一厘米左右。

3、紅棗洗凈，用溫水泡一下。

4、在米上均勻的鋪一層紅棗

5、再把剩下的米鋪在紅棗上面，壓實。

6、取一個小杯子裝上水，轉著圈的、均勻的、緩緩的、將水倒入鍋中，直到水和米持平

7、蓋好鍋蓋，按精煮鍵

8、煮飯結束後，打開鍋蓋，用刮板或勺子將糯米飯按壓緊實。

9、重新蓋上鍋蓋，保溫2小時後斷電。

10、等切糕溫涼後，用飯鏟沿鍋邊撬一圈，把切糕倒扣在面板上切開即可食用。

成品圖：

提示：加水時一定要慢慢加，否則棗會浮上來，如果浮上來就把棗撈出來，重新操作。