狗狗便當

暖暖春日，帶著狗狗一起春遊吧！

主料:米飯(適量)，紫菜(適量)
輔料:芒果(適量)，橙子(適量)，胡蘿卜(適量)，黃瓜(適量)，豆沙(適量)，椰蓉(適量)，鵪鶉蛋(適量)，生菜葉(適量)

橙子，芒果，檸檬，胡蘿卜，黃瓜洗凈備用。

果蔬去皮，切成想要的形狀。

鵪鶉蛋，煮熟。

去皮備用。

米飯蒸熟，加適量的壽司醋攪拌均勻。

米飯放入保鮮袋，按扁，放入豆沙。

包成想要的形狀。

外邊裹上椰蓉。

保鮮盒洗凈，下邊鋪上兩片幹凈的生菜葉。

整齊的放入切好的水果。

把包好的飯團，放在水果上。

用煮熟的香菇做小狗的耳朵。

鵪鶉蛋讓做小狗的眼睛。

放上剪好的紫菜眼睛。

空檔位置擺上剩下的水果塊和鵪鶉蛋。

擠上沙拉醬即可。

紫菜做法技巧

1、一般內地賓館和傢庭多用水發泡洗後的紫菜沏湯，其實紫菜的吃法還有很多，如涼拌，炒食，制餡，炸丸子，脆爆，作為配菜或主菜與雞蛋、肉類、冬菇，豌豆尖和胡蘿卜等搭配做菜等等。

2、食用前用清水泡發，並換1～2次水以清除污染、毒素。

紫菜的作用

化痰軟堅、

清熱利水、

補腎養心。

紫菜食用禁忌

紫菜與柿子同食易導致腸胃不適、消化不適；紫菜與橘子同食不利於營養成分的消化吸收，導致腸胃不適。