紫薯蜜豆發糕

主料:面粉(適量)，紫薯(適量)，蜜豆(適量)
輔料:

所需原料：紫薯泥 面粉 蜜豆 白糖

面粉加入蒸熟的紫薯泥、白糖、和酵母加入水，一起攪拌成稠稠的面團。

和好的面糊中加入蜜紅豆。

放入模具裡（我用的是6寸蛋糕模具）

放入蒸鍋醒發。

醒發兩倍大時，開大火燒沸，轉中火蒸35分鐘，關火，燜三四分鐘即可。

蒸好的發糕，是不是有點像蛋糕？

加瞭蜜豆的發糕，還有絲絲甜意。

紫薯的作用

抗癌，抗疲勞、抗衰老、補血，保肝，心血管病，抗突變，大便暢通，防止胃腸道疾病