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義式蘑菇雞

自己在傢也能快速煮出好吃美味的蘑菇雞唷,今天我們用義式香料給大傢做一道美味下飯的義式蘑菇雞,做之前最好把雞腿肉給醃制一下,這樣雞肉會更加好吃。

義式蘑菇雞的做法教程:

1、用橄欖油,蒜片,義式香料,幹燥迷迭香和一小撮鹽巴醃雞腿肉逕至10分鐘以上備用

2、橄欖油爆香蒜片後加入醃好的雞腿肉拌炒至5分熟後加入切片的蘑菇和白酒直到當湯汁收幹

3、最後在加入適量的義式香料和幹燥迷迭香以及鹽巴調味

4、盛入盤中即可享用瞭。

成品圖:

義式蘑菇雞怎麼做更好吃技巧:

1、註意雞腿要提前醃過才會更加入味。

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