香煎辣椒

線辣椒也叫秦椒，是一種長細條，辣味重的辣椒種類，經常會被用在各種菜肴內提味增鮮，線辣椒所含的辣椒素可以促使人體的唾液腺分泌唾液，從而增加人的食欲。

這道香煎辣椒是線辣椒最直接的一種吃法，它是將線辣椒沾上面粉後直接煎制而成的，吃起來香辣十足，非常的開胃下飯，沒有食欲的時候，來上這麼一道美食是再好不過的呢。

香煎辣椒的做法教程：

1.線辣椒去蒂清洗幹凈，切碎成辣椒圈。

2.拌上面粉，使勁的拌勻，爭取讓每個辣椒圈都沾上面粉。

3.起油鍋，稍微多放點油，倒入拌好的辣椒圈，煎一會翻炒均勻。

4.一直翻炒煎制，最後熟瞭加鹽和雞精就可以瞭。

成品圖：

香煎辣椒的美味小竅門：

1、煎到時候，以辣椒圈起焦圈為止，那種最好吃。

2、煎辣椒的時候最好是用小火或者是中火，大火會將辣椒煎糊。

香煎辣椒的做法介紹到這裡就結束瞭，喜歡的朋友可以試著做一下，香辣十足真是下飯呢，不過因為這個菜肴對腸胃的刺激性比較大，所以腸胃不好的朋友最好不要食用。