洋蔥蘋果片

洋蔥蘋果片是把洋蔥、黃瓜與蘋果搭配做出來的一道水果菜，獨特的味道吃起來也別有一番風味，這道菜的做法也非常的簡單，做的時候要用大火快速翻炒後出鍋，並且蘋果片要最後下鍋，這樣做出來的菜才會果香濃鬱、口感清脆，下面就來為大傢詳細介紹這道洋蔥蘋果片的做法技巧。

洋蔥蘋果片的做法教程：

1. 把洋蔥，蘋果和黃瓜都洗凈切成片。

2. 熱鍋倒底油，先放洋蔥，炒出香味

3.然後放入黃瓜片翻炒。

4.最後放入蘋果片，翻炒幾下，放入一些鹽，出鍋。

成品圖：

洋蔥蘋果片的美味小竅門：

1、等洋蔥炒至八成熟的時候再下黃瓜片，略炒一會就下蘋果片。

2、蘋果最後下略加翻炒就可以瞭，要太久瞭反而失去瞭水果的清香味。

3、全程大火快速翻炒後出鍋，這樣黃瓜出水會少一些。