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木耳炒牛肚

木耳炒牛肚主要取材於木耳和牛肚這兩種食材 ,是一道做法簡單的傢常菜,做起來非常的簡單,吃起來鮮香十足美味,木耳含有豐富的維生素,可以增強身體的免疫力,含有豐富的鐵元素,可以補血養氣,牛肚吃起來鮮美,含有豐富的蛋白質,可以提供給人體日常所需的能量物質,兩者搭配營養上合理均衡,並且味道上市清新又鮮美的,很是下飯。

木耳炒牛肚的做法教程:

1.提前把黑木耳泡發洗幹凈。

2.準備好牛肚。

3.把牛肚切成絲。

4.準備好蔥花。

5.炒勺加油,待油熱倒入蔥花和木耳。

6.加入少許的醬油還有鹽。

7.倒入切好的牛肚。

8.加少許的水翻炒一下。

9.盛入盤子中食用。

木耳炒牛肚

成品圖:

木耳炒牛肚

木耳炒牛肚的美味小竅門:

1、大火快炒,這樣才能保持木耳脆嫩的口感。

2、熟牛肚本身有咸味,所以再加鹽的時候要少加點。

木耳炒牛肚的做法介紹到這裡就結束瞭,喜歡的朋友可以試著做一下,吃起來很美味的一道傢常菜,特別的下飯,並且營養方面也是非常的合理均衡的,不妨做來和傢人們一起分享吧。

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