泡椒蒜汁烤豆角

泡椒對於喜歡吃辣的朋友並不陌生，其香辣的味道可以滿足喜辣朋友們的味欲，將它加入到別的食材中同炒，會起到一個提味的作用。

這道椒蒜汁烤豆角是一道非常有味的美食菜肴，它是將豆角炸制之後再放入各種調料制作而成的，雖然是油炸的豆角，但是吃起來一點也不油膩，而且添加瞭剁椒而使得整道菜吃起來更加的惹人食欲，非常的美味。

泡椒蒜汁烤豆角的做法教程：

1.豆角擇凈，大蒜剝皮、泡椒洗凈。

2.豆角洗凈擦幹表面水分，泡椒和蒜切碎，也不用太碎，以個人喜好。

3.鍋中油燒熱，下豆角炸炸到表皮起褶皺撈出控油。

4.剩油鍋中下泡椒、花椒和大蒜炒出香味後倒入調好的汁燒開。

5.把燒開的汁倒入盛放豆角的碗中，自然放涼後入冰箱冷藏半小時左右，就可以享受瞭。

成品圖：

泡椒蒜汁烤豆角的美味小竅門：

1、如果您怕辣請酌情添加泡椒。

2、泡上一段時間是因為能使其更加的入味好吃。

3、豆角一定要炸到表皮起褶皺。

泡椒蒜汁烤豆角的做法介紹到這裡就結束瞭，喜歡的朋友可以試著做一下，雖然說這是一道用油炸過的菜肴但是吃起來一點也不油膩，並且味道那是相當的足。真的是又麻又辣的，爽到爆。