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凱撒沙拉調味汁

凱撒沙拉調味汁的制作方法其實相當簡單,大多都是以酸豆和洋蔥,魚為主料來調配的,也有最簡單原味的做法,下面我們把凱撒沙拉調味汁兩個簡單的做法分享給大傢。

凱撒沙拉調味汁1:

橄欖油1200ml、帕馬森奶酪粉230克、法式芥末醬3茶匙、檸檬汁4湯匙、蛋黃8顆、熏肉碎1湯匙、魚1湯匙、酸豆15克、洋蔥碎60克、蒜碎2湯匙

凱撒沙拉調味汁1的做法教程:

1、首先把酸豆切碎後與洋蔥、蒜、魚拌勻。

2、在把蛋黃、法式芥末醬、檸檬汁混合打勻,加入做法1與橄欖油慢慢打成沙拉醬汁,再加入奶酪粉打勻即可。

成品圖:

凱撒沙拉調味汁2

魚 20公克,黃芥末醬1/2匙,芥末籽1/2茶匙,美奶滋200公克,蒜末 1大匙,起司粉1大匙,酸豆末1/4茶匙

凱撒沙拉調味汁2的做法:

1、先把酸豆切碎後與魚拌均勻。

2、把其它所有調料,一起加入混合即可。

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