雪耳枸杞煲香梨

主料:雪耳(一個)，香梨(一個)
輔料:枸杞(一小把)

準備食材。

枸杞和雪耳溫水泡發。

泡好的雪耳洗凈撕小塊，砂鍋中加入清水，放入雪耳。

再加入老冰糖，大火煮開，小火慢燉40分鐘。

香梨去皮切小塊。

雪耳煮的差不多的時候再加入香梨繼續10分鐘。

最後再加入泡好的枸杞繼續5分鐘即好。

香梨做法技巧

梨可清喉降火，播音、演唱人員經常食用煮好的熟梨，能增加口中的津液，起到保養嗓子的作用。

香梨的作用

化痰止咳,祛脂降壓,護心,通便,療頭痛頭暈,抑癌抗瘤