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蜂蜜烤雞肉

烤雞肉這款小吃加入蜂蜜風味大大提升,今天這款讓你一吃就上隱的蜂蜜烤雞肉將會成為你美食上的最愛。

蜂蜜烤雞肉的做法:

1、將雞翅先用醃料醃制入味,然後放入烤箱烤。

2、用200度,先烤10分再翻面,之後再烤10分,之後將表面塗上蜂蜜,烤5分。

3、烤好後裝盤即可上桌享用!

成品圖:

雞肉的營養價值

1.雞肉蛋白質含量較高,脂肪含量較低。此外,雞肉蛋白質中富含人體必須的氨基酸,其含量與蛋乳中的氨基酸譜式極為相似,因此為優質蛋白質的來源。雞肉的蛋白質含量根據部位、帶皮和不帶皮而有差別,從高到底的排序大致為去皮的雞肉、胸脯肉、大腿肉。雞肉皮存在大量的脂類物質,所以絕不能把帶皮的雞肉視為低熱量的食品。

2.雞肉也是磷、鐵、銅和鋅的良好來源,並且富含豐富的維生素B12、維生素B6、維生素A、維生素D和維生素K等。

3.雞肉的脂類物質和牛肉、豬肉比較,含有較多的不飽和脂肪酸——亞油酸和亞麻酸,能夠降低人體對健康不利的低密度脂蛋白膽固醇的含量。

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