龜板

別名：龜甲、龜殼

禁忌人群：患有脾胃虛寒的人、內有寒濕的人及孕婦禁服龜板

適宜人群：適宜患有眩暈耳鳴陰虛火旺肝腎虛弱盜汗遺精的人群

龜板的基本介紹

本品為常用中藥，原名"龜甲"，"神農本草經"列為上品。目前商品中，由於加工方法不同，分為"血板"和"湯板"二類，習慣認為以血板為佳。

龜板的功效與作用

1、治療陰虛血熱
損傷沖任，月經過多，崩中漏下者，可與白芍、黃芩、黃柏、椿根皮等配伍。
2、治療肝腎陰虧
肝陽偏亢，頭暈目眩，目脹耳鳴者，可與生牡蠣、懷牛膝、生白芍等配伍。
3、治療眩暈萎靡
用於頭痛眩暈，或高血壓病。 痿厥，筋骨軟，氣血俱虛甚者，可與黃柏、幹薑、陳皮等配伍。
4、治療陰血不足
心神失養，驚悸虛煩，失眠健忘者，可與龍骨、遠志、菖蒲配伍。

龜板的營養價值

龜板含動物膠、角蛋白（Keratin）、脂肪（Fat）和鈣、磷等． 　亦含天門冬氨酸（Asparagic acid）、蘇氨酸（Threonine）、絲氨酸（Serine）、谷氨酸（Glutamic acid）、脯氨酸（Proline）、甘氨酸（Glycine）、丙氨酸（Alanine）、半胱氨酸（Cysteine）、纈氨酸（Valine）、蛋氨酸（Methionine）、異亮氨酸（Isoleucine）、亮氨酸（Leucine）、酪氨酸（Tyrosine）、苯丙氨酸（Phenylalanine）、賴氨酸（Lysine）、組氨酸（Histidine）、精氨酸（Arginine）、色氨酸（Tryptophane）等18種氨基酸．龜上甲總氨基酸的含量相應低於龜下甲．
尚含蛋白質（Protein）、碳酸鈣（Calcium carbo- nate），氧化鈣（Calcium oxide）、氧化鎂（Magnesium oxide）、五氧化二磷（Phosphorus pentoxide）及鈉、鉀、鐵的氧化物，微量元素鍶、鐵、銅等，二氧化矽（Silicon dioxide）的含量最高．

龜板的食用方法

1、煲湯
2、磨成粉泡水