關於憂愁的成語 並選其一進行解釋
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怎樣泡魷魚
1、首先，買幹魷魚的時候一定要選擇外表平滑、肉質堅硬、身幹體厚、無黴點、光澤亮的幹魷魚。
2、泡發時，先將魷魚放在冷水中浸泡2小時，撈出後再放到 1∶100的堿水中浸泡8到12個小時，幹魷魚即可發透。
3、接著將發透的魷魚撈出，用清水漂洗幹凈，邊洗邊用手捏，直到魷魚外表不滑膩且無任何異味為止，即可使用。
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