治療高血壓 推薦養生保健的食譜

一、芹菜金菇豬肉湯

材料：香芹(中國芹菜)、金菇各350克，紅蘿卜(去皮、切塊)300克，豬肉400 克，生薑1片，鹽適量。

做法：瓦煲內加清水，煲至水沸後，入紅蘿卜塊、生薑片和豬肉，用中火煲1.5 小時， 再放入香芹段和金菇，稍滾，加鹽調味即可。芹菜和蘑菇，豬肉一起煮湯，營養物質多，可以有清熱解毒去火的作用，對於利尿降壓有一定的好處，而且也可以治療肝陽上亢導致的高血壓。

二、蘆筍蓮火腿粟米湯

材料：罐頭蘆筍240 克，罐頭粟米160 克， 鮮蓮100 克，火腿末少許，鹽、水淀粉、雞油、雞湯各適量。

做法：蘆筍切成4 厘米長的段，下鍋加雞湯、味精、鹽煨3 分鐘左右取出，抹幹水分，分3 行排在長盤內。鮮蓮洗去黃衣，拿出蓮心和粟米同時下鍋，加入雞湯、鹽、味精，待燒透後用水淀粉勾芡，加入雞油攪勻，淋在蘆筍面上，撒上火腿末即可。這道食譜可以清熱解毒去火，還能促進食欲，具有軟化血管的作用，適合有高血壓高血脂的人群食用，經常吃可以有預防肥胖疾病的作用，對調理體質有一定的好處。

關於治療高血壓的一些養生食譜，上面都介紹瞭相關的內容，這些食譜可以有預防心血管疾病的作用，對於預防血壓升高有好處，而且也可以促進食欲，補充人體所需的營養物質，還能提高體質，日常生活中高血壓的病人可以經常吃。