知母百合湯的功效與作用、禁忌和食用方法

知母百合湯簡述

功

清熱瀉火、生津潤燥、清心安神

宜

肺熱燥咳者、外感熱病、高熱煩渴者

忌

脾虛便溏者

知母百合湯營養功效

知母百合湯具有清熱瀉火、生津潤燥、清心安神等功效。

1、清熱瀉火

知母味苦、甘而性寒質潤，苦寒能清熱瀉火除煩，甘寒質潤能生津潤燥止渴；百合味甘，性微寒，歸胃經，可養胃陰、清胃熱。故知母百合湯具有清熱瀉火的功效，可用於外感熱病、高熱煩渴等病癥。

2、生津潤燥

知母主入肺經而長於瀉肺熱、潤肺燥，用治肺熱燥咳；百合甘寒，能補肺陰，兼能清肺熱。故知母百合湯具有生津潤燥的功效，可用於肺熱燥咳等病癥。

3、清心安神

百合味甘性寒，歸肺、心經，既能養心肺之陰，又能清心肺之熱，還有一定的安神作用，常與知母等養陰清熱之品同用。故知母百合湯具有清心安神的功效，可用於陰虛有熱之失眠、心悸等病癥。

知母百合湯營養價值

暫未知

知母百合湯註意事項

不宜同食

1、辣椒

辣椒含有辣椒素，會刺激腸胃，從而影響人體對知母百合湯的藥效吸收。

溫馨提示

知母百合湯屬於中藥湯劑，需遵醫囑應用。

知母百合湯食用方法

1、煎服

取適量知母、百合放入鍋中，加清水煎制、去渣濾凈，待溫度適宜後即可飲用。