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孕婦能不能吃生蠔

患者問:

孕婦能不能吃生蠔

醫生答:

孕婦可以吃生蠔,但要徹底煮熟,不能過食,否則易引起消化不良。生蠔又稱牡蠣、海蠣子,含有高蛋白、多種氨基酸、多種維生素及鋅、鐵、鈣、磷等礦物質,營養豐富。對預防孕婦貧血、促進胎兒生長發育有好處。孕婦吃生蠔的好處:1、預防貧血:孕婦在孕期對鐵的需求量增加,生蠔中含有鐵,其含量接近含量是牛奶的21倍,孕婦適當吃生蠔,可預防自身及胎兒出生後出現缺鐵性貧血。2、促進胎兒生長發育:生蠔中含有鈣、鋅、碘等微量元素,且鈣的含量約為牛奶的1倍。鈣不僅可預防孕婦出現骨質疏松及腿抽筋,還有助於促進胎兒骨骼發育;鋅有助於促進胎兒

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