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糖尿病人能吃板栗嗎

2018-07-04 00:00:00 74U閱讀網

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患者問：

糖尿病人能吃板栗嗎

醫生答：

一般情況下，糖尿病人是可以吃板栗的，但是不能過多食用，以免影響血糖的穩定。糖尿病人不要吃糖炒板栗，吃糖炒板栗不易做到能量攝入的有效控制。建議糖尿病人可以適量吃些燒煮板栗。板栗的主要成本是碳水化合物，各種維生素以及礦物質不飽和脂肪酸，淀粉等含量也很豐富，板栗對高血壓，冠心病，動脈硬化，骨質疏松有一定的預防作用。