哪些食物可以幫助我們驅散風寒

1、堅果

堅果油脂含量較高，含有對人體有益的多不飽和脂肪酸，並富含磷脂、B族維生素和維生素E。中醫認為堅果性味偏溫熱，有補腎健腦、強心健體、禦寒的作用，尤其是在冬季的時候，經常吃一些堅果對於我們腎臟的好處也是非常多的哦。

食用搭配:核桃紅棗粥、榛子杞子粥、花生大棗豬蹄湯、栗子黃燜雞、腰果拌蝦仁等都有很好的溫補功效，制作也簡單方便。

2、大棗

民間有“一日食三棗，百歲不顯老”、“要使皮膚好，粥裡加紅棗”之說。大棗具有補虛益氣、養血安神、健脾和胃等功效。大棗富含的環磷酸腺苷，是人體能量代謝的必需物質，能增強肌力、消除疲勞、擴張血管、增加心肌收縮力、改善心肌營養。

食用搭配:芪棗合湯(取黃芪15～30克、大棗10克、百合30克一起下鍋燉30至40分鐘，然後連湯帶料一起食用)。這三者結合，對氣血兩虛的人很有好處，不僅可以幫助我們緩解乏力，驅散風寒，並且還有很不錯的美白皮膚的作用哦。

3、韭菜

韭菜為振奮性強壯藥，有健胃、提神、溫暖作用。每100克可食用部分，含蛋白質2-2.8克，脂肪O.2-O.5克，碳水化合物2.4-6克，還有大量胡蘿卜素、維生素B2等，保證瞭它的“暖身”效果。韭菜還含揮發性硫化丙烯，有辛辣味，能促進食欲。

食用搭配:烹飪韭菜很簡單，將蝦仁、雞蛋、豬肝、羊腎分別和韭菜烹炒，都可以增強其功效。熬粥時放些韭菜也不錯。註意的是，據《食療本草》記載，韭菜不宜與蜂蜜同食，否則可能導致腹瀉。

哪些食物可以幫助我們驅散風寒呢?相信我們大傢通過上面的這些介紹，對於驅散風寒的食物也是有瞭一個大概的瞭解瞭，所以我們在生活中是可以經常吃一些堅果，大棗以及韭菜的哦，這些食物不僅美味，並且驅散風寒的效果也是非常好的哦。