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脂肪肝不能吃什麼食物

2018-07-19 00:00:00 74U閱讀網

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患者問：

脂肪肝不能吃什麼食物

醫生答：

脂肪肝是指脂肪含量超過肝臟重量的5%以上。因此脂肪肝應當避免飲酒，避免進食高糖，高脂等高熱量食物，如動物內臟，肥肉，黃油，魚卵，蟹黃，魷魚，奶油，煎炸以及西式快餐類食品。烹制食品時還應當避免應用含有飽和脂肪酸的棕櫚油以及動物性油脂等。同時還應當註意飲食規律，少量多餐，避免暴飲暴食。夜間及睡前不要進食過飽，避免進食含糖量較高的點心，面包等，還應避免進食醃制的食物如咸菜等。