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烏雞蛋的營養價值與功效

患者問:

烏雞蛋的營養價值與功效

醫生答:

烏雞蛋富含多種微量元素,具有極高的營養價值。烏雞蛋中膽固醇極低,可有效降低血液中的甘油三酯和膽固醇含量,烏雞蛋中還富含維生素E,可以清除體內自由基,能夠抵抗衰老,減少組織中脂褐質的堆積,可有效抑制腫瘤和炎癥的發生。烏雞蛋還是保健佳品,經常食用可以使皮膚富有彈性,嫩白光澤,還可用於增強智力,保護視力,提高機體免疫力。

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