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懷孕可以吃筍嗎

患者問:

懷孕可以吃筍嗎

醫生答:

懷孕可以適量吃些筍,竹筍味甘,性微寒。竹筍中含有一種白色的含氮物質,具有開胃、促進消化、增強食欲的作用。並且,竹筍中所含的植物纖維可以增強腸道水分的貯留量,來促進胃腸蠕動,治療便秘。同時,竹筍中的植物蛋白、維生素及微量元素的含量也很高,有助於增強機體免疫功能,提高預防疾病的能力。但在懷孕期間,應適量食用,過度食用不易於消化。

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