高血糖飲食禁忌

高血糖飲食禁忌

糖尿病患者血糖控制好與不好，與患者的飲食有很大關系，提倡患者的主食應該以粗制米、面和雜糧為主，不建議食用葡萄糖、蔗糖、蜜糖及其制品，無糖餅幹也不能多吃，雖然沒有糖，但是淀粉依然升高血糖。同時建議多食用各種富含可溶性食用纖維的食物，不僅可以延緩食物的吸收，而且可以降低餐後血糖高峰，提倡多食用綠色輸蔬菜、豆類、塊根類、粗谷物以及含糖成分低的水果，水果建議兩餐中間食用，一次四分之一到一半。不建議多食用各類粥、爛面條、疙瘩湯等。土豆、山藥、芋頭、藕、地瓜等食物作為主食吃。