電磁爐加熱註意事項

雖然電磁爐主要用途是加熱食物，但在加熱過程中，有很多事項需要註意，為避免犯錯，應該提前瞭解一下。那電磁爐加熱期間需要註意什麼呢？

1、按電源開關前，必須把鍋具放在面板上面，且是合適的鍋具，並非是導磁性能差的鍋具。

2、鍋具放好後，千萬別在加油或加水前進行空燒，不然很容易把鍋底燒壞。

3、如果想烹調出傳統風味，可以用陶瓷鍋，但在鍋底放一塊不銹鋼板再使用。

4、通電情況下，不要搬動鍋具，因為一旦搬動電源插頭容易從插座上脫落，鍋中的水也容易溢出。

5、如果小孩在鍋具旁邊，最好叫她離開，以免她多手去觸摸鍋具，被熱氣所燙傷。

6、此外，加熱期間，不要讓異物落入面板，也不要在旁邊放置大功率電器，比如電視機、收音機等，不然會形成幹擾。

7、要是發生異常情況，第一時間是切斷電源，暫停使用，然後排查原因，處理故障。