雞蛋正確吃法 怎樣吃最健康
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臥蛋牛肉飯的做法 手把手教給大傢
1、材料：牛肉250克，大米2人份，雞蛋2個，薑絲適量，鹽適量，生粉適量，料酒適量，生抽適量，生油適量。
2、牛肉洗凈後切片，然後用適量鹽、生粉、料酒、生抽、生油醃制2小時。
3、大米淘洗幹凈，放入電飯煲中，加入適量清水，煮至飯滾收水時，加入牛肉片和薑絲攪勻。
4、繼續煲到電飯煲跳掣，然後將雞蛋打在飯面，蓋上蓋燜2分鐘即可。
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