川芎如何鑒別 這樣的川芎比較好

進行品嘗判斷品質

想要挑選出優質的川芎，那麼首先大傢可以通過品嘗判斷其品質，一般來說優質的川芎香氣濃鬱，但是味苦會有輕微的回甜口感。在嘗試之後，會有輕微的舌麻口感，除此之外川芎的油性很大，這是我們挑選的時候很好的方法。所以說大傢在購買時可以通過品嘗一些川芎的粉末來進行品質的判斷，這對我們吃川芎有好處。

通過外觀形狀判斷

同時對川芎來說，由於優質的川芎一般外觀呈現為不規則的結節拳狀，直徑多在2-7cm左右。其表面主要為黃褐色或者稍微淺一些的黃棕色，且不光滑有皺褶。所以我們可以根據外觀進行判斷，這樣也可以挑選出優質的川芎。而且這樣的川芎一般都是沒有經過人工加工，而是由自然晾曬而成，無論入藥還是直接切片服用效果都十分非常不錯。

切片成色斷定品質

除瞭上面介紹的辨別方法，大傢還可以通過切片，這樣可以幫助我們有效的判斷其品質。一般來說優質的川芎其切片在紫外線燈光下會呈現淡紫色熒光，而其外皮則會呈現暗棕色的熒光反應。所以，大傢在進行鑒別時也可以通過這種方式，進行有效的判斷，這樣對我們挑選川芎是有所幫助的，是我們不能錯過的。

川芎對大傢健康很有好處，我們服用川芎會對健康有所幫助，能起到一個很強的養生效果，可以幫助我們保護好身體健康，上面介紹的川芎挑選方法很不錯，可以幫助大傢辨別出優質的川芎，會對我們的健康有一定幫助，大傢不要錯過。