荷蘭豆炒火腿

荷蘭豆炒火腿是一道做法簡單的傢常菜，這裡在做的時候沒有什麼技巧需要掌握，隻需要註意兩點你就可以將這道菜肴做的很好吃啦。

一，食材的炒熟程度。豬肉炒至變色即可，荷蘭豆炒至變色即可，火腿腸本身就是熟的，所以略炒即可。

二，炒制的火候。因為這是一道快手菜，所以在炒的時候需要註意大火快炒哦。

荷蘭豆炒火腿的做法教程：

1.荷蘭都處理好、火腿腸切片。

2.瘦肉切好生粉、鹽、生抽，醃制5分鐘。

3.熱鍋燒油，放入瘦肉翻炒至變色。

4.倒入火腿翻炒，倒入荷蘭豆炒至變色，放鹽、生抽，翻炒勻即可。

成品圖：

荷蘭豆炒火腿的美味小竅門：

1.火腿腸和荷蘭豆不用炒太久。

2.全程大火快炒。

荷蘭豆炒火腿的做法介紹到這裡就結束瞭，喜歡的朋友可以試著做一下，做法很簡單的一道傢常菜，講究的是快炒，所以所用的時間也不會太長，沒有時間做飯的朋友們也可以試著做一下啦。