醬燒年糕

這已是第五次做這道菜瞭，這道菜來源於上上星期的某一天·我沒上超市買菜。妹妹過來玩說餓瞭...給她簡單的做瞭個炒年糕，結果她吃上癮瞭....一個星期吃瞭3次....老公笑她是外星球來的O(∩_∩)O

主料:年糕(一袋)
輔料:蔥(適量)

備好食材

把年糕切成條，加半碗清水，水的高度和年糕一樣高就行瞭。

放微波爐裡加熱1分30秒即可。

盤裡的水倒掉，把年糕切成1/2兩段(方便煎炒)

蔥切長條和年糕差不多長

炒鍋裡放入適量油煎炒年糕

年糕煎至年糕條有白泡泡微黃即可盛出盤。

油鍋裡倒入適量醬油和適量糖和水燒開

燒至微微有點黏稠時，下年糕翻炒(要不斷的翻炒哦，小心炒焦瞭)

翻炒至收汁，再放入適量的蔥段即可出鍋。

這一盤一上來就被吃光瞭，照都還沒照....我傢是養瞭一群餓狼瞭嗎555。

這是重做的，醬油有點下多瞭。

材料就是簡單瞭點

咕~~(╯﹏╰)b...冰塊也是很好的背景鉆石(光線充足的話)

年糕的作用

健身祛病年糕含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、煙酸、鈣、磷、鉀、鎂等營養元素。