蓮子桂圓粥

主料：糯米(適量)
輔料：蓮子(數十顆)，桂圓(數片)，枸杞(數粒)，水(適量)

準備的食材。

糯米提前洗凈泡好。

把泡好的糯米放入砂鍋，一次把水給足，大火煮開轉中火。

蓮子去殼，洗凈。

桂圓用水稍泡，洗凈。

加入冰糖蓮子煮至粘稠。

加入桂圓，中火煮開。

加入枸杞燜幾分鐘即可。

盛出享用。

糯米做法技巧

糯米食品宜加熱後食用；宜煮稀薄粥服食，不僅營養滋補，且極易消化吸收，養胃氣。

糯米的作用

有補虛、補血、健脾暖胃、止汗等作用

糯米食用禁忌

糯米不宜與蘋果共食，易產生不易消化的物質