無花果杏仁湯

無花果杏仁湯的做法圖解:

1、豬骨浸泡兩小時去血水，中途換水。

2、如果不想浸泡也可以洗幹凈，冷水下鍋，小火煮開。

3、倒掉第一次水，重新換水下鍋，豬骨的話這樣煮其實不用擔心營養被煮掉，即使有也很少，但這樣處理過不會有腥味。當然，也可以不把這水倒掉，那就撇幹凈浮沫。

4、把無花果，杏仁，陳皮，蜜棗洗幹凈倒入鍋裡，小火燉煮兩個小時即可飲用，用砂鍋煮更好哦。

成品圖：

無花果杏仁湯的做法小技巧：

1、無花果和杏仁性涼，所以搭配兩小片陳皮可以中和一下，而且味道也很甘香，還有去腥的作用。

無花果杏仁湯的營養功效：

1、無花果性甘，是百果之王，有滋潤養顏之效，富含維生C豐富，加杏仁燉湯有止咳潤肺功效。

2、無花果，性涼 。生津開胃，清熱解毒，潤腸通便。對咽喉腫痛，燥咳聲嘶，食欲不振，消化不良，高血壓等有輔助療效。