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海米絲瓜粥

海米絲瓜粥主要取材於海米和絲瓜,絲瓜是夏季常食的一種美味食材,它含有豐富的纖維素還有維生素等營養成分,其中所含有的纖維素對人體健康有著不可或缺的作用,它可以促進腸道蠕動,排除體內的垃圾和毒素,讓身體處在一個健康的狀態,還有瘦身美體的功效。

海米絲瓜粥的做法教程:

1.將粳米洗凈放入砂鍋中,加適量的水,先煮開,水開後轉小火熬制。

2.將小海米用熱水漂洗浸泡,水中可加入1勺料酒去腥,將嫩絲瓜洗凈去皮。

3.將絲瓜切成滾刀塊,蔥薑切末,海米控凈水分,將白粥熬制到八成熟。

4.放入絲瓜塊、海米、薑末、及少量鹽,煮5分鐘後撒入蔥末即可。

成品圖:

海米絲瓜粥

海米絲瓜粥的美味小竅門:

1.絲瓜汁水豐富,宜現切現做,以免營養成分隨汁水流走。

2.海米先用水浸泡一回,洗凈瀝幹水分再煮 。

    海米絲瓜粥的做法介紹到這裡就結束瞭,喜歡的朋友可以試著做一下,很是不錯的呢,鮮美中帶著清新,讓你口齒留香、久久難以忘懷。

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