絲瓜咸菜米線

絲瓜咸菜米線是一道可以用來當做主食的美味美食，上班忙碌沒有時間做飯的朋友們、經常吃米飯想要換一換口味的朋友們，不妨試一下哦，它可不止美味這麼簡單哦，絲瓜所含的維生素、纖維素對人體健康有很大益處呢，經常食用絲瓜還可以讓身體保持在一個綠色的狀態哦。

絲瓜咸菜米線的做法教程：

1、絲瓜去皮切條，切點蒜米。再備米線和炒好的咸豆角。

2、燒油，放進切好的絲瓜炒勻，加鹽翻炒片刻，倒進清水將絲瓜煮熟煮軟。

3、淋點蠔油，放進米線燒開，調點雞精提鮮出鍋。

4、裝碗裡，放上炒好的咸豆角，淋上香油即可開吃。

成品圖：

絲瓜咸菜米線的美味小竅門：

1、咸豆角是事先炒好的，所以不需要再做任何處理。

2、咸豆角本身已經有咸味瞭，所以加鹽要適量。

絲瓜咸菜米線的做法介紹到這裡就結束瞭，喜歡的朋友可以試著做一下，做法簡單，吃起來有味，一個人的時候不妨就來上這麼一道美食吧。