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蘑菇韭菜燉粉條

粉條是很多朋友都非常喜愛的一種食材,它的口感非常軟滑糯口,但是粉條本身並沒有什麼味道,不過它能變得美味的秘訣就在於它有很強的吸附性,可以吸收別的食材的美味讓自己變得非常的有味。

這道蘑菇韭菜燉粉條是將蘑菇、韭菜和粉條搭配在一起燉制而成的,粉條吸收瞭蘑菇的鮮美和有味的湯汁,吃起來很是美味,。並且在最後加入的韭菜還有著提鮮的作用,如果你實在是懶得做飯的話,把這樣一道美食當做是主食來食用也很不錯的呢。

蘑菇韭菜燉粉條的做法教程:

1.蘑菇洗凈。粉條用水先泡一下。將蔥和韭菜切好。

2.鍋內燒油將蔥放入烹鍋,再將蘑菇倒入翻炒。

3.加入適量的水後將粉條加入,再加入適量的鹽和雞精。

4.蘑菇和粉條快熟時將韭菜加入即可。

成品圖:

蘑菇韭菜燉粉條

蘑菇韭菜燉粉條的美味小竅門:

1.水不要加太多,蘑菇不吃水。

2.韭菜不要加的太早,早的話就失去瞭韭菜的鮮味。

蘑菇韭菜燉粉條的做法介紹到這裡就結束瞭,喜歡的朋友可以試著做一下,吃起來非常有味的一道全素菜,也是非常的下飯,不妨做來和傢人們嘗一嘗。

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