鯽魚豆腐湯
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豆皮飯團
主料:米飯、(適量)，豆皮(適量)，碗豆(適量)，玉米、(適量)，胡蘿卜。(適量)
輔料:
原料圖。
米飯打散，玉米剝成粒、胡蘿卜切丁，豆皮改刀切成小塊。
鍋裡燒開水將三丁焯熟。
再將豆皮燙下備用。
豆皮鋪在菜板下，先鋪一層米飯，再撒上糖和黑芝麻，再鋪上三丁，用勺子壓平。
卷起來即可。
豆皮的作用
補充營養；
防止血管硬化、預防心血管疾病、保護心臟；
防止骨質酥松、促進骨骼發育。
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鍋裡燒開水將三丁焯熟。
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豆皮鋪在菜板下，先鋪一層米飯，再撒上糖和黑芝麻，再鋪上三丁，用勺子壓平。
卷起來即可。
豆皮的作用
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防止骨質酥松、促進骨骼發育。