傢常豆角燜面

大傢平時吃湯面，炒面，涼面的多，燜面一定很少吃吧!微站閱讀網我第一次吃這種做法的燜面，優點就是簡單，傢常，美味。

跟大傢一起分享傢常豆角燜面的做法圖解，它用的面是最傢常的掛面。

豆角燜面做法：

1、熱鍋冷油放入紅蔥頭，小火炒出香味;

2、放入瘦肉，翻炒至變色;

3、放入豆角;

4、翻炒至變軟變色;

5、淋入生抽;

6、加入清水，水量根據面條的多少來增減;

7、豆角煮5分鐘;

8、加入面條，用筷子劃散，燜煮10分鐘左右;

9、大火收汁至濃稠即可，試味，不夠味的可以放點鹽或者生抽，拌勻即可。

成品圖：

做豆角燜面要熱鍋冷油炒蔥頭，豆角炒軟，佐料出味才可放面，可以自己嘗一下以便調味，可以加酸爽十足的陳醋加辣蒜頭，味道更濃鬱。