紅豆餡芝麻湯圓

主料：糯米粉(100克)，黑芝麻(10克)
　　輔料：紅豆餡(適量)

材料：糯米粉、黑芝麻、紅豆餡

將糯米粉倒入大碗中，擱入黑芝麻。

隨後，逐步加一些清水和成糯米團。

接著，取糯米團搓成長條，下劑子。

然後，取一個劑子壓扁一下。

放上紅豆餡包好。

揉成圓球。

最後， 下入沸水中煮開。

煮至浮起，即可。

盛出、裝入碗中，就可以吃吃嘍。。。

紅豆餡做法技巧

赤小豆宜與其他谷類食品混合食用，一般制成豆沙包，豆飯或豆粥，是科學的食用方法。

紅豆餡的作用

解酒、解毒、降血壓、降血脂、抗癌、預防結石、健美減肥。