薺菜豆腐帶子湯

豆腐對於女性朋友們來說，是一種物美價廉的美容食材，經常食用豆腐，可以讓皮膚變得細膩有光澤，而帶子也就是扇貝，也有著美膚養顏，使皮膚變得紅潤的作用。將這兩種食材和薺菜搭配在一起做成的這道薺菜豆腐帶子湯喝起來清新而鮮美，並且營養價值也很高，值得大傢一試。

薺菜豆腐帶子湯的做法教程：

1.將薺菜洗幹凈切段;豆腐切小塊;帶子用鹽胡椒粉醃制;薑切絲。

2.燒熱鍋倒入少許橄欖油，放入帶子中火煎，加入薑絲略煎片刻。

3.註入開水大火燒開，加入薺菜，煮至薺菜軟後倒入豆腐。

4.調入適量鹽即可熄火。喝的時候適當加入少許蔥花。

成品圖：

薺菜豆腐帶子湯的美味小竅門：

1、豆腐與帶子都比較寒涼，所以一定要加入薑。

2、要適當加入胡椒粉，以此可減少寒氣。

薺菜豆腐帶子湯的做法介紹到這裡就結束瞭，喜歡的朋友可以試著做一下，非常不錯的一道菜肴，並且喝起來也是非常的美味清新，也很適合秋季幹燥的的時候食用。