香菇臘腸燜飯

香菇臘腸燜飯是懶人朋友們還有上班忙碌沒有多少時間做飯的朋友們的不二之選，做起來簡單方便快捷，省事省心省力，更重要的是，不需要你花費任何心思就能做出一道美食，將食材簡簡單的處理好之後和大米一起燜制即可，吃起來美味十足，營養豐富，非常的不錯。

香菇臘腸燜飯的做法教程：

1.準備原材料。

2.臘腸切片、香菇泡發後切絲、香菇水保留、香蔥切末。

3.將大米倒入內鍋裡直接清洗。

4.將香菇水按2杯半大米所需水量，倒入內鍋。

5.加入香菇絲。

6.再加入臘腸。

7.接通電源，按“功能選擇”鍵，按自己需求選擇。這裡選定的是標準、短粒米。

8.屏幕提示，大概需要37分鐘，啟動“開始”。

9.37分鐘後，米飯煮好，電飯煲有提示音，轉入保溫功能。

10.此時，將米飯拌入生抽老抽和一點熱水的混合調味料。

11.迅速拌勻後，蓋上電飯煲蓋，燜制10分鐘左右。

12.做好的香菇臘腸飯，撒上香蔥碎，趁熱吃。

成品圖：

香菇臘腸燜飯的美味小竅門：

1.量取米時，盡量精確。

2.洗米時，第一次加水，幹米會容易吸水，所以要迅速攪拌，倒掉。

3.加入鍋內刻度線上對應的水量，對新手來說，非常重要。

4.如果是蒸好的臘腸，可在米飯煮熟後再加入。

5.因為加入的材料不是難熟的雜糧，所以不必選擇精米選項、用標準即可。

香菇臘腸燜飯的做法介紹到這裡就結束瞭，喜歡的朋友可以試著做一下，吃起來很美味的一道美食，並且營養也是非常的豐富，不用開煙火就能輕輕松松解決一頓飯啦。