微波爐煎馬鈴薯片

微波爐真是媽媽的好幫手，它可以讓做菜變得輕松多瞭，今天推薦這道煎馬鈴薯片隻用4至5分鐘的時間，就可以把馬鈴薯處理到幾乎全熟的狀態，再下鍋煎一下，很快就可以上菜囉!沒有過度的烹調，不經油炸，簡單調味，這樣的作法，保留食物的原味和營養，身體更無負擔。

微波爐煎馬鈴薯片的做法：

1、將馬鈴薯洗凈去皮切成厚片，放入深碗用保鮮膜輕輕覆蓋用強微波4至5分鐘，取出的薯片幾乎接近全熟狀態，鍋裡放1大匙油，把薯片放下去煎

2、喜歡外層帶點酥脆就再多煎一下，撒點胡椒鹽，開動囉!

3、煎瞭一半是外層帶點酥脆，另一半是軟綿的口感，迎合傢中成員的需求。

成品圖：

煎馬鈴薯片的技巧：

1、煎好的薯片，撒上披薩乳酪絲或鋪上起司片，送進烤箱烤一下，也非常好吃哦!

2、這是是小朋的最愛，傢中有小朋友的可以多做一下試試。